眼下正值牡丹根采收季。日前，在埇橋區(qū)蒿溝鎮(zhèn)高灘村藥材基地，村民們手拿鋤頭，穿梭在田間地頭，熟練地將一棵棵牡丹根從土壤中刨出。“將挖出的牡丹根去筋骨、去根須后，留下的根皮曬干，就是中藥材‘丹皮’。”基地負(fù)責(zé)人張六捧著剛挖出的牡丹根說(shuō)。

牡丹作為一種名貴花卉，除了極具觀賞價(jià)值外，它的根皮還可以入藥、花瓣可以榨精油。“別看‘丹皮’味苦，但它具有清熱涼血、活血化瘀等功效，市場(chǎng)需求量較大，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀！”張六告訴記者，他種植中藥材已有10余年，主要有藥用牡丹、白術(shù)、白芷、丹參等品種。今年，他在高灘村種植藥用牡丹100余畝，每畝能產(chǎn)出2000多斤“丹皮”，預(yù)計(jì)年收入可以達(dá)到150萬(wàn)元左右。

藥用牡丹產(chǎn)業(yè)除了給張六帶來(lái)直接經(jīng)濟(jì)收益外，還為年齡偏大、不能外出務(wù)工的村民提供了就業(yè)崗位，讓他們過(guò)上了“甜日子”。村民吳紹芹就是其中之一。她將自家的土地流轉(zhuǎn)了出去，空閑時(shí)間到基地務(wù)工，給牡丹花根抽莖，種植追肥、采摘牡丹花，一天可以收入八九十元。據(jù)介紹，每逢牡丹除草、澆水、施肥、收獲等時(shí)期，張六都會(huì)召集村民在基地務(wù)工，每天用工量10余人。

“接下來(lái)，我們計(jì)劃依托中藥材種植，逐步擴(kuò)大藥用牡丹的種植面積，建設(shè)‘丹皮’深加工項(xiàng)目，統(tǒng)一生產(chǎn)、包裝，提高產(chǎn)品附加值，進(jìn)行品牌化打造，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，把藥用牡丹的價(jià)值‘吃干榨盡’，帶動(dòng)更多村民通過(guò)‘苦’藥材增收致富。”張六說(shuō)。記者 彭序