清晨的陽光鋪灑在埇橋區苗庵鎮新莊村的水面上，160畝規整的塘口波光粼粼。蟹農劃著小船穿梭其間，提起地籠，一只只青背白肚、活蹦亂跳的大螃蟹躍出水面，鮮活的模樣盡顯豐收的喜悅。

捕撈螃蟹

“今年8個塘口預計能收7萬斤左右，采收期持續一個半月，日均捕撈近2000斤。”螃蟹養殖基地負責人昌號站在塘邊，望著忙碌的場景喜上眉梢。誰能想到，這片生機勃勃的養殖基地，昔日竟是新莊村火馬組雜草叢生、閑置多年的取土后廢棄坑塘。

“閑置資源就是沉睡的財富，必須盤活利用。”新莊村黨總支書記趙德財回憶，在苗庵鎮黨委政府支持下，村“兩委”班子依托埇橋區農業農村基礎設施建設與特色產業扶持政策，通過招商引資引進經驗豐富的養殖戶，讓廢棄坑塘重獲新生。如今，這些塘口年租金達7萬元，全部歸入村集體經濟，不僅實現集體資源保值增值，還讓火馬組185名村民定期獲得分紅。

生態養殖是品質的核心保障。該基地的8個塘口實行統一生態標準：投放的水草既凈化水質，又為螃蟹提供棲息脫殼場所；日常投喂小魚、黃豆、玉米等天然餌料，養出的螃蟹肉質鮮甜、膏黃飽滿，在市場上供不應求。這種模式既契合消費者對綠色健康食品的追求，也讓養殖產業走得更穩更遠。

挑選螃蟹

產業發展不僅帶來經濟效益，更創造了顯著社會效益。養殖基地優先招聘本村村民務工，喂料、捕撈等崗位日均工資100元，高峰期需多人協作，讓村民實現“家門口就業”。這種“基地+農戶”的模式，實現了村集體增收與群眾致富的雙贏。

展示螃蟹

冬意漸濃，蟹肥味美。新莊村的160畝水面，從無人問津的廢棄坑塘變身“蟹”金庫，既蕩漾著生態清波，更持續為鄉村發展注入活力，書寫著生態效益與經濟效益雙贏的鄉村振興新篇章。

■ 文/圖 記者 曾慶芳