枇杷熟了
小滿剛過,我家院子里的枇杷熟了。看到樹上那一顆顆黃澄澄的果實,喜悅油然而生。
成熟的枇杷,形狀和黃杏兒差不多,但又稍有差別,杏兒滾圓,枇杷橢圓;枇杷果子的排列和葡萄有相似的地方,然也不盡相同;葡萄抱團而生,枇杷分散而長;枇杷的味道和山楂差不多,都有些甜中帶酸,不過枇杷的酸甜更顯得地道和正宗。
在我熟悉的幾種果實中,枇杷恐怕是最有特點的一種果了;在我最關注的幾種果樹中,枇杷樹恐怕是最有個性的一種樹了。
枇杷樹屬于薔薇科常綠喬木。就常綠這一點來說,和它生活在同一地域的蘋果棗子梨樹等就只能望塵莫及。難能可貴的是枇杷的花期還特別長。秋末冬初,當桃子、杏兒的樹葉紛紛開始凋零的時候,青黑而濃密的枇杷葉下就有花兒在悄悄地萌動了,那花兒雖然是米粒似的一團,談不上美觀,但只是它的領先一步就讓人肅然起敬。一種花走過兩個季節,那厚積薄發般的孕育,孜孜以求出來的果實,其美好不言而喻。
不過,在相當長的一段時間,枇杷樹都不是我最喜歡的那種樹。枇杷樹的樹干,理論上說,可以長到十余米,但生活中很少見過有那么高大的枇杷樹。枇杷樹的葉片也乏善可陳,它質地缺乏光鮮亮滑,有的只是青黑多皺。葉脈沒有分明的經緯,更多的是夸張的棱角。枇杷的枝條粗壯地綴在低矮的樹干上,上升的透露出草率,下垂的呈現出馬虎,枝條的表面還長著一層淺黃色絨毛。總之,在我看來,枇杷樹就像是沒有完全進化的一個物種。
對枇杷從不接受到無法舍棄,有一個過程。
趙先穎,我的一個高中同學,現在是我的同事。多年以來,他對庭院綠化很是熱衷,尤其喜歡種植枇杷樹。老趙住的房子是單位的自建房,半福利半商品的那種,房子面積不大,院子更小。然而在老趙不大的小院里,竟然種了好幾棵枇杷樹,他還意猶未盡地用花盆或者廢棄的塑料桶栽了小枇杷樹若干。他的院子里已沒枇杷們容身之地了,老趙就把那些小枇杷樹移到了院外。枇杷樹是喬木,再大的容器也沒法滿足它的健康生長。況且,老趙的愛好也影響了別人的生活,沒辦法,只好忍痛割愛了。
老趙送我的這棵枇杷樹原先栽植在一個塑料水桶里,沒到我家之前,因為生長環境的惡劣,根系長期被禁錮著,缺土缺水缺空間,所以個頭低矮、枝干粗糙、葉色暗淡。據老趙說它已有五年多樹齡了,但我怎么也看不出它是有五六歲年齡的生命。枇杷樹到我家的第一天,它就徹底地自由了解放了,當那棵枇杷樹從狹小的桶中走向大地的時候,我似乎聽到了枇杷樹快樂的吶喊。
枇杷樹在自由的天地,不到半年的時間,長相便有一種脫胎換骨般的變化!
其實,樹也和人一樣,不接觸,就沒感情。原來我不怎么喜歡枇杷樹,不過自從老趙送給我的這棵枇杷樹來到我的院子,我對枇杷的看法也漸漸改變了。我經常給它澆澆水、除除草,有時候還給它打打藥。枇杷樹也懂得報答,它來到我家的當年就孕育花朵,第二年就奉獻出果實來。
去年冬天,本家的大嫂得了感冒,咳嗽不止,不知她從哪里知道我家有枇杷樹,于是就摘了若干片枇杷葉,回到家把枇杷葉洗凈,和冰糖一起放在鍋里煮沸,然后當茶水細斟慢飲,不幾天,大嫂的咳嗽居然就痊愈了。
枇杷果可食,枇杷葉可藥,枇杷樹也是一種很好的木材,因為它生長期長,木質堅硬,可制作梳子,手杖,農具等。
枇杷果是一種優質的果,枇杷樹是一種優秀的樹。
五月,我家院子里的枇杷熟了!
□張升平
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