豐收果里話玉米
在我們這個平原地帶,有兩個大宗農產品,一個是小麥,一個是玉米,它們各占農業生產的半壁江山,成為農業的支柱產品。如果把一年四季比成舞臺,小麥演的是上半場,玉米演的是下半場,它們共同演繹了整部農業生產的豐收大劇。
把夏天說成是玉米的季節是恰如其分的,因為玉米主宰了這個季節的蒼茫大地。不是嗎,小麥收割以后,土地忽然變得空蕩蕩的,了無生機。可這只是短暫的,當土地上鐵牛奔突人歡馬嘶,玉米播種大戰塵埃落定后,不幾天的時間,田野里就會重新被綠色所覆蓋。雨水成就了玉米的人生,秧苗無聲無息地拔節生長,一天一個樣,可勁地伸展生命的高度。當生命綻放光華的時候,玉米就會開始孕育果實,懷里抱著叫“大棒”的孩子,一天天長大。玉米用畢生的精力把“大棒”哺育成熟,當自己的生命行將枯萎的時候,就把“大棒”奉獻給了農民,完成了自己的使命。
玉米是我們這里的傳統農作物,有些小雜糧逐漸退出種植序列,但玉米的種植經久不衰,始終占據著糧食生產的主導地位,這是它的抗災程度、貢獻能力、生產效益等多重因素決定的。
玉米的種植多集中在夏季,這注定它要經歷轟轟烈烈的一生,在它短短幾個月的生命里,要經歷酷熱天氣的炙烤,經歷洪水的侵襲,經歷各種各樣的生命歷練,但它的目標不會改變,它奉獻人類的理想信念不會改變。遇到干旱的時候,老天爺似乎有意跟玉米較勁,高溫會把玉米葉兒縮成卷兒,讓玉米的生長處于低迷狀態。可玉米總是具備自我修復能力,晚上它會在暑氣消退的時候,慢慢緩過神來,伸展枝葉,積蓄力量,白天繼續與高溫抗爭。這樣的日子里,玉米可能會遲滯自己生長的腳步,但會保持生命的強度,耐心等待命運的轉機。一旦雨水來臨,玉米就會汲天地之精華,抓住機遇,向生命的高度和深度沖刺。有時候洪水來臨,玉米會在風雨中搖搖欲墜,默默承受著洪水對生命的沖擊。洪水退后,人們看到的依然是玉米頂天立地的樣子,看到的是天上風起云涌,地上玉米繁榮昌盛的壯觀景象。當然,由于自然災害的侵襲,有的玉米會出現倒伏現象,我們會看到,那些倒伏的玉米會以頑強的毅力昂首挺胸,保持著向上的姿勢。盡管它們再也無法站立起來,但仍以匍匐的姿態活著,仍以強者的心態維護生命的尊嚴。倒伏的玉米盡管不能像正常的玉米那樣創造生命的輝煌,但仍不遺余力地孕育果實。也許它們給予人類的果實不夠飽滿,但在人們的心目中,卻有著不一樣的分量,因為它是對生命意義和價值的最美詮釋。
我喜歡玉米,更喜歡玉米的味道。小的時候,母親會在玉米初果期把棒子掰下來,煮給我們吃。那甜滋滋、香噴噴的味道讓我們越啃越起勁,越吃越想吃。有時候,母親會把玉米磨碎,燒成一鍋粥,不稠也不稀,就著南瓜葫蘆菜,喝上一碗又一碗,小肚皮撐得滾圓。玉米的味道就像神秘的童話、美麗的歌謠、夏天的知了一樣印在我們的記憶深處。
長大后,我也成了玉米的耕耘者。我長期與玉米打交道,熟悉玉米的種植特點和生長習性,不斷探索和積累玉米種植技術。就拿追肥來說吧,我一般選擇在無雷電降雨的情況下實施增肥作業。盡管我會淋得像落湯雞一樣,但心里卻有幾分快意,一方面是因為下雨的時候天氣涼爽,更重要的是下雨的時候是施肥的最佳時機,因為化肥是顆粒狀的物體,接觸水體以后就會迅速溶解,融入土壤,被玉米所吸收,肥料利用率高,能夠真正發揮增產增收的效果。就拿去年來說吧,我家的一塊玉米地因為遭受澇災,玉米苗黃苗弱,一點也不景氣。一個雨天,我扛著一袋尿素到地里撒施,一周之后,玉米苗情好轉,逐漸由黃變青,由弱變強,產量也達到我的期望值。收獲的時候,金燦燦的玉米堆滿了小院,一只大公雞興奮地登上“玉米山”時不時地引吭高歌,帶著一群母雞在玉米堆里飽餐。
玉米渾身都是寶。果實是對人類最豐厚的饋贈,被廣泛應用于許多的領域;秸稈可以粉碎還田,培植地力,也可以打捆離田,成為養殖資源的一部分;唯有根留在地下,融入養育它的泥土,留下大自然的感恩故事。
夏夜,我喜歡乘著晚風,走在田間小路上。時而坐在玉米地邊,聽樹上節奏明快的蟬鳴,聞池塘此起彼伏的蛙聲,看遠處朦朧如幻的夜色,賞眼前綠海無邊的玉米美景。
想來,今年秋天玉米又是一個豐收之年。
□王緒謙
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